Wachtelspiegeleier aus dem Ofen im Pflücksalatnest
15–30 MIN
Eier-Koch
Knoblauchstangen
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Knoblauchstangen Pizzateig direkt aus dem Kühlschrank nehmen, auf dem mitgerollten Backpapier entrollen. Teig von der Breitseite her in ca. 5 - 7 cm breite Streifen schneiden und in der Mitte mit dem Oliven-Knoblauchöl bestreichen.
- Die Knoblauchstangen im vorgeheizten Backrohr ca. 5 - 8 Min. backen.
Tipp
Servieren sie die Knoblauchstangen als "kreative Vorspeise" mit Kräuteraufstrich (aus Topfen (Quark) mit 1 EL Sauerrahm und Kräutern) oder mit selbstgemachten Basilikumpesto:
Basilikum mit Olivenöl, Knoblauch, Pinienkerne, Parmesan und Meersalz mit einem Stabmixer fein zerkleinern.
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