Kräuterkarten

Zutaten

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Zubereitung

  1. Strudelteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Ein Teigblatt mit gesalzenem Eiklar bestreichen und in Abständen von 5 – 6 cm mit Basilikum- oder Petersilienblättern belegen. Das zweite Teigblatt darüberlegen und kleine Quadrate (die Kräuterblätter mittig) ausschneiden. Teigkarten im heißen Öl herausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

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19 Kommentare „Kräuterkarten“

  1. zorro20
    zorro20 — 8.10.2015 um 11:59 Uhr

    geht auch als Suppeneinlage

  2. insigna
    insigna — 28.12.2022 um 11:57 Uhr

    tolle Idee

  3. bernhard1962
    bernhard1962 — 4.11.2015 um 09:45 Uhr

    Lecker

  4. verenahu
    verenahu — 27.10.2015 um 09:09 Uhr

    toll

  5. wf1wf2
    wf1wf2 — 3.10.2015 um 18:45 Uhr

    Toll

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