Risotto mit Hummer und Champagner
Für das Risotto mit Hummer und Champagner zunächst den Hummer mit dem Kräuterbund auf einen Liter einkochen. Hummer schälen und Hummerfleisch in Stücke...
Hobby-Koch
Champagner Reis Rezepte
5 Rezepte zu Champagner Reis
Risotto à la Sacher
Schalotte fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Reis einstreuen, glasig anschwitzen und mit Wein ablöschen. Aufkochen und den Reis kochen lassen, bis die...
Hobby-Koch
Kürbisrisotto im Muskatkürbis
Für das Kürbisrisotto im Muskatkürbis Schalotten fein hacken und mit Kürbiswürferln in Olivenöl anschwitzen.Reis einstreuen, glasig anschwitzen und mit Wein...
Hobby-Koch
User-Rezept
Steinbutt in Champagner-Pilaw
Haben Sie schon dieses Fischrezept ausprobiert?Steinbutt spülen, abtrocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der dunklen Seite nach unten in eine...
Eier-Koch
User-Rezept
Reisauflauf Mit Birne In Champagner
Langkornreis kurz in ein klein bisschen Wasser aufwallen lassen und abgießen (blanchieren). Mit kalter Milch sowie dem Salz, Butter, Obers, Vanilleschote und...