Birnenkuchen - Tarte Aux Poires
Für den Birnenkuchen zuerst den Mürbteig zubereiten. Dafür aus allen Teigzutaten rasch einen Teig kneten, diesen in Frischhaltefolie einschlagen und für...
Hobby-Koch
Für den Birnenkuchen zuerst den Mürbteig zubereiten. Dafür aus allen Teigzutaten rasch einen Teig kneten, diesen in Frischhaltefolie einschlagen und für...
Hobby-Koch
Für Birne Helene Klassisch Birnen abschälen und halbieren, vom Kerngehäuse befreien.In wenig Wasser mit Zimtstange und Zucker kurz pochieren. Mit einem...
Hobby-Koch
Für die Karamell-Birnen die Birnenhälften- oder spalten in einer Bratpfanne mit Butter, Zucker und Saft einer Zitrone karamellisieren. Anschließend...
Eier-Koch
Für den Teig Mehl, Salz, 50 g gemahlene Mandelkerne und die kalte Butter schnell zu einem geschmeidigen Teig zusammenkneten. In Folie gewickelt eine Stunde...