Japchae
Für Japchae (koreanisches Glasnudelgericht) zunächst Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und für 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend abgießen und kalt...
Hobby-Koch
Für Japchae (koreanisches Glasnudelgericht) zunächst Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und für 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend abgießen und kalt...
Hobby-Koch
Für Bibimbap (koreanische Reisschale) zunächst Spinatblätter waschen und trocknen. Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen, Spinatblätter darin kurz und scharf...
Hobby-Koch
Für das koreanisch marinierte Rindfilet das Rinderfilet parieren und in Streifen schneiden. Alle Zutaten für die Marinade gut vermischen und das Fleisch darin...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Die Schwammerln mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und 20 Min. einweichen. Spinat reinigen,...
Für den Schoko-Bananen-Porridge die Haferflocken mit dem Wasser in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen. Das Kakaopulver und den Zucker...
Eier-Koch
Knofel und Ingwer von der Schale trennen und sehr fein häckseln. Mit Zucker, Sojasauce, Paprikamark, Pfeffer, Sesamöl und Sesam mischen.Die Ripperl in Rippen...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Schwammerln mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und 20 min einweichen. Spinat reinigen,...