Kürbisrisotto im Muskatkürbis
Für das Kürbisrisotto im Muskatkürbis Schalotten fein hacken und mit Kürbiswürferln in Olivenöl anschwitzen.Reis einstreuen, glasig anschwitzen und mit Wein...
Hobby-Koch
Kuerbisrisotto Rezepte
31 Rezepte zu Kuerbisrisotto
Cremiges Kürbisrisotto
Den Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Reis mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und Zwiebel mischen. Den Wein dazugießen und im Dampfgarer 4 Minuten...
Eier-Koch
Kürbisrisotto
Reis mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und den in feine Ringe geschittenen Zwiebel mischen. Den Wein dazugießen und im Dampfgarer 4 Minuten bei 100 °C dämpfen....
Hobby-Koch
Risotto giallo (Kürbisrisotto)
Die Zwiebel feinwürfelig, das Kürbisfleisch kleinwürfelig schneiden. Die Paprikaschote entstielen, entkernen und in Würfel schneiden. Das Olivenöl in einem...
Eier-Koch
Herbstliches Kürbisrisotto
Für herbstliches Kürbisrisotto zunächst die Suppe erhitzen.Die Schalottenwürfel in 1 EL Butter andünsten, den Reis dazugeben und unter Rühren bei mittlerer...
Eier-Koch
Herbstrisotto mit Kürbiskern-Relish
Für das Herbstrisotto mit Kürbiskern-Relish zuerst die Zwiebeln in feine Würfel schneiden und in einem großen Topf mit heißem Olivenöl glasig dünsten. Den...
Hobby-Koch
Steinpilz-Risotto mit Kürbis und Amaretti
Für das Steinpilz-Risotto mit Kürbis und Amaretti in einem Schmortopf die Zwiebel und den Butternut-Kürbis ungefähr 5 Minuten andünsten. Riso Gallo Risotto...
Hobby-Koch
Kürbis Risotto
Zwiebel und einen Teil des Kürbis klein schneiden, in Olivenöl anrösten und Risottoreis dazu geben. Mit Weißwein und Gemüsefond aufgießen und köcheln lassen....
Hobby-Koch
Lamm-Maroni-Ragout mit Kürbis-Dinkelrisotto
Für das Lamm-Maroni-Ragout mit Kürbis-Dinkelrisotto zuerst das Risotto vorbereiten. Die Schalotten und Knoblauch schälen. Eine Schalotte und den Knoblauch...
Hobby-Koch
Risotto mit Tomaten, Topinambur und Kürbis
Für das Risotto mit Tomaten, Topinambur und Kürbis zunächst die Kirschtomaten für 30 Sekunden in kochendes Wasser geben, abgießen, schälen und zur Seite...
Hobby-Koch