Szegediner Gulasch
Zwiebeln in heißem Schmalz goldgelb anrösten. Paradeismark einrühren, Hitze verringern und Paprikapulver zugeben. Im lauwarmen Fett 1-2 Minuten durchrühren,...
Hobby-Koch
Ungarn Geschmort Rezepte
4 Rezepte zu Ungarn Geschmort
User-Rezept
Ungarische Gulaschsuppe
Für die Ungarische Gulaschsuppe das Fleisch kurz kalt abschwemmen, abtrocknen, kleinwürfelig schneiden, Sehnen und Häutchen entfernen.Die Zwiebeln schälen und...
Hobby-Koch
roettchen
Ungarisches Pörkölt
Für das ungarische Pörkölt das Fleisch in ca 2 x 2 cm große Quadrate schneiden. Zwiebeln schneiden, Sellerie in Scheiben schneiden, Tomaten häuten, entkernen...
Hobby-Koch
nimuee1982
Rindsrahmgulasch
Für das Rindsrahmgulasch werden zu Beginn die Schalotten geschält, kleinwürfelig geschnitten und in etwas Schmalz ordentlich durchgeröstet.Die gestiftelten...
Hobby-Koch