Königsberger Klopse nach Christian Rach
<p><em>"Dieses Rezept darf natürlich nicht fehlen, ist es doch überall in deutschen Küchen zu Haus. Meistens werden Salzkartoffeln oder Langkornreis dazu serviert und eine Schüssel Kopfsalat."</em> Christian Rach</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Ich finde die Anleitung irritierend. Es wird ein Aufstrich und eine Soße gemacht?
noch immer verwirrende Zubereitung: im 1. Absatz steht "... Statt mit Topfen wird der Gorgonzola-Aufstrich mit Schlagobers ..." - hier sollte besser "die Gorgonzolasauce" stehen. Und im 2. Absatz steht: "Für die Gorgonzolasauce" was eigentlich die Anleitung für den Aufstrich ist, oder nicht? Schon in der Zutatenliste sollte es meiner Meinung "Für den Gorgonzola-AUFSTRICH:" heißen (steht ja der Topfen dabei)
super Rezept, schmeckt ausgezeichnet
Diese Kochanleitung ist schon etwas verwirrend! Plötzlich ist von Aufstrich die Rede und dann heißt es "...alles in eine Schüssel geben und im Topf unterrühren... " Ich werde improvisieren
super Rezept