Nussbusserl
30–60 MIN
Eier-Koch
Nussbusserl
Zubereitung
- Für die Nussbusserl zunächst das Backblech mit Backpapier auslegen und Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen. Eiweiß steif schlagen und Zucker, Haselnüsse, Walnüsse (gemahlen) und Zimt langsam unterheben.
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech legen, mit Walnusshälften belegen und die Nussbusserl 15-20 Minuten backen.
Tipp
Nussbusserl schmecken wunderbar zum Nachmittagskaffee.
lecker