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Nussstrudel

Foto: Leopoldine Tanzberger

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Leopoldine Tanzberger/ User veröffentlicht am 23.07.2018

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Nussstrudel einen Germteig herstellen.
2. Für die Fülle Nüsse mit Milch, Zimt, Kakaopulver kurz aufkochen. Den aufgegangenen Germteig in 3 Teile teilen und zu Rechtecken walken. Die einzelnen Teile mit Fülle bestreichen.
3. Die Nussstrudel noch ca. 10 Minuten gehen lassen. Mit Dottermilch bestreichen und bei 190 Grad ca. 25 Minuten backen.

Tipp

Wer möchte, macht den Nussstrudel mit Rosinen.

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