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Orangenkrapferl

Foto: silmar / Userrezept

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silmar / Userrezept veröffentlicht am 22.11.2013

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silmar

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Orangenkrapferl Butter, Zucker, Zitronen und Orangenschale schaumig rühren. Ei und Dotter nach und nach zugeben. Mehl zum Schluß unterheben.
2. Mit einem kleinen Löffel Häufchen auf ein Backpapier setzen und bei 160°C ca. 15 Minuten backen. Immer zwei Kekse mit Orangenmarmelade zusammensetzen und die Orangenkrapferl mit geschmolzener Schokolade verzieren.

Tipp

Die Orangenkrapferl eignen sich auch wunderbar als Weihnachtsgeschenk - einfach auf ein schönes Teller schichten, und mit Zellophan verpacken.

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