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Pikante Schinken-Käse-Muffins

Foto: xx / User

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Schinken-Käse-Muffins weiche Butter cremig rühren, Eier hinzugeben. Schinken in Streifen schneiden, Knoblauch pressen, Kräuter hacken und zu der Ei-Buttermasse geben.
2. Mehl mit Backpulver vermischen und unter die restlichen Zutaten sieben. Mit Gewürzen abschmecken und umrühren. Backrohr auf Heißluft 160° vorheizen und Muffins in Muffinsformen geben und ca. 20 Minuten backen, bis die Schinken-Käse-Muffins Farbe bekommen.

Tipp

Die Schinken-Käse-Muffins mit Cockatilsauce oder Sauerrahmdip servieren.

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