Rezept
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
<p>Diese Gemüselaibchen kombinieren geriebene Kartoffeln, Karotten und Zucchini mit fein gehackten Zwiebeln und Paprika. Verfeinert mit Haferflocken, Semmelbröseln und Gewürzen werden sie goldbraun gebraten und mit einer erfrischenden Schnittlauchsauce aus Sauerrahm und Joghurt serviert.</p>
30–60 MIN
Eier-Koch
Bestreue das Ratatouille mit frisch geschnittener Petersilie. Bei uns wird dieses Gericht als Hauptmahlzeit gegessen, meist dazu Baguette.
wunderbare Vorspeise
Ich habe es mit Faschiertem vom Rind verfeinert, zuerst Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten dann das Faschierte dazugeben so lange bis es körnig gebraten wird und dann wie oben weiter mit den Zutaten. Sehr schmackhaft als Hauptspeise Keto oder low carb!!
Freu mich schon auf den Sommer , wenn man das Gemüse dann frisch im Garten ernten kann. Leckeres Rezept
traumhaft gutes Rezept....