Rezept
Ribisel Marmelade
>60 MIN
Hobby-Koch
Ribisel-Marmelade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Gackerl
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Ribisel-Marmelade die Ribisel waschen, abrebeln und kurz aufkochen lassen. Dann mit der Flotte Lotte passieren und den Gelierzucker dazugeben.
- Die Marmelade für ca. 7 Minuten sprudeln kochen. Die ausgekochten Marmeladegläser mit Rum ausspülen und die noch heiße Marmelade einfüllen und verschließen.
Tipp
Wer möchte kann auch noch ein paar Tropfen Rum auf die Ribisel-Marmelade oben geben bevor man den Deckel verschließt.
schmeckt wunderbar
Habe ich sehr gerne, der leicht säuerlich geschmack
Geht auch mit gefrorene sehr gut