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Sanddornmarmelade

Foto: Zubano15

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zubano15

Zutaten

Zubereitung

1. Den Sanddornsaft mit dem Zucker und dem Gelierfix vermischen, aufkochen und einige Minuten kochen lassen.
2. Gläser und Deckel heiß ausspülen und innen mit Rum bepinseln.
3. Das Gelee heiß einfüllen und sofort verschließen.

Tipp

Die Marmelade schmeckt sehr gut in Torten, zum Frühstück auf Gebäck oder ist auch zum Verfeinern von Joghurt, etc. wunderbar geeignet.

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