Rezept
Erdäpfel-Eierschwammerl Gulasch
30–60 MIN
Eier-Koch
Sauce Bolognese mit Thunfisch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: lidschie
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch klein hacken. Speck würfelig schneiden. Paradeiser grob zerkleinern. Öl erhitzen und Speck darin anbraten. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen, leicht braun werden lassen.
- Paradeiser hinzufügen, bei starker Temperatur 10 min kochen. Thunfisch zerbröseln und hinzufügen, würzen und weitere 10 min auf kleiner Flamme sieden.
- Dazu: Spaghetti und Blattsalat
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
hat uns geschmeckt
hab die sauce noch um ein paar Oliven und Kräuter ergänzt - ist gut geworden.