Rezept
Risipisi mit Dinkelreis
<p>Dieses aromatische Hauptgericht kombiniert nussigen Dinkelreis mit zarten Hühnerfilets, frischen Erbsen und hell angebratenen Zwiebeln – inspiriert vom traditionellen „Risipisi“. In nur etwa 20–30 Minuten lässt sich aus wenigen Zutaten ein vollwertiges, bodenständiges Mahl zaubern. Ideal für den Alltag und lässt sich mit Gemüsevarianten wunderbar abwandeln.</p>
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Sehr leicht und schnell zuzubereiten. Für meinen Geschmack könnte man doppelt soviel Hirse rein geben.
Ja da kann man ja je nach Hungergröße variieren :) - Hauptsache es hat geschmeckt