Elsäßer Flammkuchen
30–60 MIN
Eier-Koch
Schneller Flammkuchen
Zubereitung
- Für den schnellen Flammkuchen den Teig auf ein Backblech legen und mit Rahm bestreichen. Den Jungzwiebel klein, den Speck in kleine Würfel schneiden und auf dem Teig verteilen.
- Die Oliven darauflegen und laut Anleitung backen. Über den fertigen Schnellen Flammkuchen den klein geschnittenen Rucola streuen und servieren.
Tipp
Der Flammkuchen schmeckt auch kalt genossen noch sehr gut.
