Brombeer Tiramisu auf Brombeer Spiegel
15–30 MIN
Eier-Koch
Schwarzer Johannisbeerröster ohne Zucker
Zubereitung
- Für den Johannisbeerröster ohne Zucker die Johannisbeeren mit dem Wasser ca. 30 Minuten köcheln lassen, immer wieder umrühren, Tortengelee in wenig Wasser auflösen und dann einrühren und noch einmal kurz aufkochen lassen. Eventuell mit Streusüße oder Kandisin süßen und den Johannisbeerröster ohne Zucker noch heiß in Gläser füllen.
Tipp
Der Johannisbeerröster ohne Zucker ist wie Marmelade zu verwenden. Im Kühlschrank gelagert ist er ca. 6 Monate haltbar
