Sommerlicher Erbsensalat
<p>Dieser sommerliche Erbsensalat ist die perfekte Kombination aus frischer Minze, knackigen Erbsen und einem Hauch Zitrone. Schnell zubereitet und wunderbar leicht – ideal als Beilage zum Grillen oder als erfrischender Mittagssnack. Die angenehme Süße der Erbsen harmoniert hervorragend mit der zitronigen Vinaigrette.</p>
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und vor allem mit Kümmel bekömmlicher
danke für den Tipp! :)
Man kann auch eine gekochte Kartoffel unterheben und mit Essig und Öl, Pfeffer und Salz abschmecken. Allerdings dann ohne Honig.