Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Gurken-Paradeiser-Sommersalat
Eier-Koch
4 Sterne
Heiß, heißer... Hitzewelle!
Mit Temperaturen jenseits der 30 °C hat uns der Sommer 2018 fest im Griff... Uff! Kommt unser innerer, hitzegeplagter Schweinehund aus dem Hecheln nicht mehr raus, sind Lustlosigkeit, Schlappheit & Appetitlosigkeit oft groß – um bei Kräften zu bleiben, möchte der Magen allerdings auch bei brütend-heißem Tropenwetter irgendwann gefüllt werden…
Die aktuellen, köstlich-kühlen Sommerlieblinge der Community!
Hunger trotz Hitze!
Gazpacho, Salat, Parfait… Die Auswahl an leichter, kühlender Sommerkost ist glücklicherweise groß! Im Zuge unserer Aktion "Köstliche Abkühlung gesucht!" wollten wir daher wissen, wie die ichkoche.at-Community sich die kühle Sommerküche am liebsten schmecken lässt - und haben Sie zu diesem Zweck zur Teilnahme an unserer Sommerumfrage "Wie schmeckt Ihnen die kühle Sommerküche?" eingeladen.
Hier die Ergebnisse!
Gegrilltes oder Salat? | |
Salatschüssel | 63 % |
Gegrilltes | 37 % |
Sommerliche Getränke-Lieblinge... | |
Eistee | 24 % |
Eiskaffee | 22 % |
Limonade | 22 % |
Hugo, Spritzer & Co. | 20 % |
Smoothie | 8 % |
Bowle | 4 % |
Die erfrischendsten Gartenschätze... | |
Zitrone | 39 % |
Wassermelone | 37 % |
Minze | 12 % |
Gurke | 12 % |
Eisige Sommerlieblinge... | |
Eisbecher | 48 % |
Sorbet | 20 % |
Eis am Stiel | 15 % |
Granita | 7 % |
Parfait | 7 % |
Eistorte | 2 % |
Das liebste Sommergericht? | |
Caprese | 42 % |
Nudelsalat | 37 % |
Gazpacho | 11 % |
Crostini | 9 % |
Das kühlendste Milchprodukt? | |
Buttermilch | 46 % |
Joghurt | 42 % |
Topfen | 8 % |
Frischkäse | 4 % |
All jene, die nun auf den "coolen" Geschmack gekommen sind, finden hier die passenden Rezeptideen:
Autor: Maria Lutz / ichkoche.at