Schlutzkrapfen nach Tiroler Art
<div title="Page 43">Wohl die bekannteste Tiroler Pasta. Schlutzkrapfen sind das vegetarische Tiroler Gericht, neben Knödeln. Und immer eine Versuchung! Natürlich auch saisonal abgewandelt mit Kürbis im Sommer oder Pilzen im Herbst.</div> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Meine Tiroler Welt" von Viktoria Fahringer. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/meine-tiroler-welt/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
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Hobby-Koch
Rote Thailändische currypaste untermischen
Klingt zwar sehr gut, aber warum heißt das "Teuflische" Tascherl? Denn scharf klingen die nicht wirklich, ein Schuss Chilisauce macht das Ganze nicht "teuflisch". Ich würde ein paar kleingehackte Chilischoten hinzufügen oder eine ordentliche Prise Cayennepfeffer. Damit die Tascherl auch so wirklich "teuflisch" schmecken. :-)
Wir würden noch Knoblauch dazugeben.
super
klingt super