Rezept
Überbackene Schinkenfleckerl mit Rahmgurkensalat aus der Heißluftfritteuse
<p>Ein deftiges Komfortessen: Schinkenfleckerl mit Pasta, Geselchtem, Zwiebel und Knoblauch werden in einer Ei‑Sahne‑Mischung übergossen, mit Gouda bestreut und in der Heißluftfritteuse knusprig überbacken. Dazu ein frischer, cremiger Rahmgurkensalat, ideal als sättigende Hauptspeise.</p> <p> </p>
30–60 MIN
Eier-Koch
Ich liebe Topfenaufstriche in jeder Form, aber mich stört immer, dass er am nächsten Tag in der Molke schwimmt. Deshalb lasse ich ihn immer einige Zeit in einem Sieb abrinnen, bevor ich ihn verarbeite.
gebe anstelle Krenn Petersilie dazu
ein geriebener apfel passt auch noch sehr gut dazu
habe noch etw. petersilie dazugegeben - passt gut
Hab ich ausprobiert,find ihn aber nicht sooooo aufregend