Rezept
Ricotta selbst machen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vanille-Frischkäse-Frosting für Cupcakes
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: annaf2016
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Vanille-Frischkäse-Frosting die zimmerwarme Butter mit dem Mixer cremig rühren. Puderzucker unterrühren.
- Den Frischkäse und die Vanillepaste mit dem Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Vanillepaste verleiht dem Frosting einen intensiven Vanillegeschmack.
- Das Vanille-Frischkäse-Frosting reicht für 12 Cupcakes.
Tipp
Statt Vanillepaste kann man für das Vanille-Frischkäse-Frosting auch das Mark einer Vanilleschote herauskratzen und untermengen.
Bei Merkur
lecker - woher bekommt man vanillepaste ?