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Vanille-Topping für Muffins

Foto: Maki007

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Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Crème Brûlée

<div> <div> <div> <div> <p>Crème Brûlée ist berühmt für ihren reichhaltigen, cremigen Geschmack und die ausgeprägte Vanillenote. Sie gilt als absoluter Klassiker und ist äußerst beliebt. Das Highlight dieses Desserts ist die knusprige Karamellkruste auf der Oberfläche. Für das besondere Extra sorgen die Blutorange in Verbindung mit der Kotányi Bourbon Vanilleschote.</p> </div> </div> </div> </div>

>60 MIN

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Sektcreme mit Erdbeeren

15–30 MIN

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Hühnernuggets mit Käse

15–30 MIN

Eier-Koch

Steirertiramisu

30–60 MIN

Hobby-Koch

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Zutaten

Zubereitung

1. Die Butter mit dem Frischkäse und dem Vanillearoma mixen.
2. Nach und nach den Staubzucker hinzugeben: Am besten unter die Masse sieben!
3. Die Masse nach Geschmack mit Lebensmittelfarbe (z.B. gelb) einfärben.
4. Das Topping für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
5. Nach der Kühlzeit mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle auf abgekühlte Muffins spritzen.

Tipp

Die Butter sollte sehr weich sein: Am besten legt man sie schon am Vortag aus dem Kühlschrank.

Für Eilige: Butter in der Mirkowelle bei 600 Watt eine Minute lang erhitzen und das fertige Topping dann für maximal eine halbe Stunde in das Gefrierfach stellen.

Das aufgespritzte Topping nach belieben mit Glitzer oder mit einem kleinen Schokoherz verzieren.

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