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Veganer Liptauer

Foto: walnuss

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den veganen Liptauer Seidentofu mit Margarine cremig rühren (geht gut mit Pürierstab).
2. Alle anderen Zutaten untermischen und nach eigenem Geschmack und Schärfe abschmecken.
3. Mit Rosenpaprikapulver und fächrig aufgeschnittenem Essiggurkerl garnieren. Am besten passt getoastetes Roggenbrot dazu!

Tipp

Es gibt auch gute fertige Liptauermischungen.
Wer es nicht so scharf mag, kann auch milden Pefferoni für den veganen Liptauer verwenden.

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