Blätterteig-Croissants
Eier-Koch
4 Sterne
Video - Blätterteig-Croissants
Video: ichkoche.at / Julia Schenk (europäisches Werk)
Für Croissants zum Frühstück steht man gerne auf. Am besten sind sie noch warm aus dem Ofen. Einfache Blätterteig-Croissants lassen sich im Nu selber zaubern. Wie aus fertigem Blätterteig knusprige Croissants werden, zeigen wir Ihnen im Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie die Blätterteig-Croissants ihre charakteristische Form erhalten. Das geht ganz schnell und einfach und schon verströmen das frischgebackene Gebäck seinen Duft!
Hier finden Sie das Rezept zum Video.
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Autor: Julia Schenk & Iris Kienböck / ichkoche.at
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Ich fülle sie gerne mit etwas Nussnougat
Croissants habe ich am liebsten ungefüllt, da ich nur Stücke davon abbreche und die mit einen Klecks Marmelade genieße. Und auf dem Frühstückstisch stehen immer mehrere Sorten bereit :)