Schnelles Fladenbrot
Eier-Koch
4 Sterne
Video - Schnelles Fladenbrot
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Ein einfaches Rezept für schnelles Fladenbrot. Die schrittweise Zubereitung wird im Video übersichtlich dargestellt.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie ein Fladenbrot schnell in nur wenigen Arbeitsschritten backen. Zum Bestreuen werden hier Sonnenblumenkerne verwendet, die Sie je nach Vorliebe gegen andere Kerne ersetzen können. Dieses Fladenbrot passt sehr gut zu Aufstrichen. Es ist auch eine gute Lösung, wenn Sie schnell Gäste erwarten oder Gebäck brauchen.
Hier finden Sie die Mengenangaben samt Zubereitungsschritten.
Weitere Rezepte finden Sie in unserer Brot & Gebäck Themenwelt.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
ich hab das brot schon mehrmals gemacht und mit der zeit verschiedene variationen versucht, zB:anstatt weizenmehl je zur hälfte normales roggen- und dinkelmehl.als kleinen snack zum bier beim fussball: zwiebel- und speckwürfel geröstet, auf den teig gepackt und ab ins rohrals beilage zu einem mediterranen salat: mit olivenhälften , getrockneten tomaten und oregano
Mit Minze und Zatar würzen. Schmeckt hervorragend!
Das Fladenbrot eignet sich auch super für den Grill, dafür das Brot der Hitze entsprechend dünn platdrücken und auf beiden Seiten kurz anrösten.
Habe es auch schon mit Kräutern und ein anderes Mal mit Nüssen probiert.
Sesamkörnet sind auch gut