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Wels exotisch - im Sackerl gegart - mit Zitruscurry & Kochbananen

Foto: art cooking

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Gemüserisotto

<p>Dieses Gemüserisotto vereint cremigen Risottoreis mit frischem, saisonalem Gemüse wie Karotten, Zucchini und getrockneten Tomaten. Mit Weißwein abgelöscht und Parmesan verfeinert, entsteht ein aromatisches Gericht, das als Hauptspeise oder Beilage serviert werden kann.</p>

30–60 MIN

Hobby-Koch

Tomaten-Karotten Aufstrich

5–15 MIN

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Kohlenhydratreduzierte Lasagne

30–60 MIN

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Oster Smoothie Bowl

15–30 MIN

Eier-Koch

Zutaten

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Zubereitung

1. Für den Wels exotisch das Filet in Stücke schneiden, die restlichen Zutaten klein schneiden bzw. mit dem Fisch vermengen.
2. Die gesamte Menge portionsweise in Plastikdärme oder Toppits Sackerl einfüllen und luftdicht verschließen. Im Dampfgarer bei 100 Grad oder im Backrohr bei 160 Grad circa 30 Minuten garen.
3. Den Wels exotisch samt den Sackerln servieren – erst am Tisch aufschneiden.

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