Zwetschken-Mohn-Pie
<p>Auf der ganzen Welt gibt es Gebäcke, die ihre ganz eigene Geschichte haben, zu Traditionen geworden sind und Generationen miteinander verbinden. Jedes Land, jede Kultur und jede Familie hat dabei ihre ganz eigenen Rezepte. In Amerika gibt es zum Beispiel kein Fest, kein Familienessen und keinen Herbst ohne einen ofenwarmen, knusprigen Pie. Bei uns bekommt dieses herrliche Gebäck leider oft nicht so viel Aufmerksamkeit. Es wird Zeit, dem Pie auch hierzulande endlich eine Chance und einen Platz am Kuchenteller zu geben.</p>
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<p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Backen. Feiern. Geniessen" von Celina Hruschka. <a href="https://www.tyrolia.at/item?isbn=978-3-7022-4304-3" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
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So, hab das Rezept heute nachgemacht, und ein bissl aufgepeppt mit gemahlenen Haselnüssen und einer Handvoll getrockneter Cranberries -> wirklich sehr lecker!!! Mein Mann hat meinem Sohn fast alle weggefuttert! *gg*
tut mir leid, das kann ich dir nicht genau sagen, aber bei richtiger aufbewahrung schon einige zeit
ui, irgendwie hab ich deine Antwort erst jetzt gelesen ... nachdem du nicht auf anworten gegangen bist, hab ich auch keine Nachricht gekriegt, dass eine Anwort da is - und so hab ich dann nimma reingeschaut ... aber trotzdem DANKE! :)
Wie lange sind die Kekse dann haltbar?! Möcht sie ev. für meinen Sohn für Weihnachten als gesunde Alternative machen ...