Gebackene Bananen
>60 MIN
Eier-Koch
Bananen im Backteig
Zubereitung
- Für die Bananen im Backteig aus Mehl, Zucker, Ei, Vanillezucker, Backpulver, Salz sowie der Milch einen dicken Teig anrühren. Die Bananen abschälen, diagonal in 2 bzw. 3 Stückchen schneiden und in dem Teig auf die andere Seite drehen.
- Das Öl im Frittiertopf erhitzen. Die Bananen darin goldgelb backen, anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Die Bananen im Backteig anrichten und servieren.
Tipp
Die Bananen im Backteig am besten mit Vanilleeis servieren.
Wir zaubern mit dem Teig gerne ein Frucht-Allerlei... Äpfel, Bananen, Birnen und Ananas
köstlich
sehr lecker