Rezept
Nussstrudel
Für den Teig aus zerbröselter Germ, etwas lauwarmer Milch und einer kräftigen Prise Zucker ein Dampfl ansetzen. Mit wenig Mehl bestreuen und gehen
>60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Milch Rezepte
Milchreis, Milchsuppe, Milchrahmstrudel - nur einige Klassiker der Österreichischen Hausmannskost. In diesen Milch Rezepten spielt die weiße Flüssigkeit die Hauptrolle.
Milch und Milchprodukte sind aber auch ein wichtiger Bestandteil vieler Kochrezepte und Backrezepte. Von der Kuhmilch bis zur Ziegenmilch kann dabei auf verschiede Varianten der Flüssigkeit zurück gegriffen werden. Laktosefreie Milchersatzprodukte bieten auch Menschen mit Unverträglichkeiten unbedenklichen Milchgenuss.
