Brennnesselsuppe
<p>Diese Brennnesselsuppe bringt die Kraft der Natur in deinen Suppenteller. Junge Brennnesselblätter, fein püriert mit Erdäpfeln, Zwiebeln und einem Schuss Obers, ergeben eine cremige Frühlingssuppe voller Vitamine. Ideal als leichte Vorspeise oder wohltuende Mahlzeit.</p>
5–15 MIN
Eier-Koch
Sehr gut
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Bohnen und Dill ist eine Kombination, die mir nicht zusagt.
Sollte man nicht zuerst stauben und dann mit der Rahm/Wasser-Mischung aufgießen? Sonst klumpt es doch, oder?!