Rezept
Klassischer Fufu
<p>Fufu ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel der westafrikanischen Küche und wird vor allem in Ghana, Nigeria und der Elfenbeinküste serviert. Die weiche, elastische Beilage wird klassisch aus Maniok, Yams oder Kochbananen hergestellt und zu herzhaften Suppen und Eintöpfen gereicht. Durch seine neutrale Note nimmt Fufu Aromen besonders gut auf und ist ein fester Bestandteil vieler afrikanischer Esskulturen.</p> <p> </p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
Hallo Omami, danke für dein Rezept. Habe heute erstmalig Bananenbrot gemacht und den Zucker sowie Rum weggelassen. Dafür habe ich 100g mehr von den Bananen genommen und es schmeckt fantastisch :) liebe Grüße, Silke
Liebe Silke, es freut mich, daß Dir das Rezept gelungen ist und auch geschmeckt hat. GLG omami
Ein tolles Rezept, danke!
lecker
Toll