Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
<p>Diese Gemüselaibchen kombinieren geriebene Kartoffeln, Karotten und Zucchini mit fein gehackten Zwiebeln und Paprika. Verfeinert mit Haferflocken, Semmelbröseln und Gewürzen werden sie goldbraun gebraten und mit einer erfrischenden Schnittlauchsauce aus Sauerrahm und Joghurt serviert.</p>
30–60 MIN
Eier-Koch
Ich geb immer Bohnenkraut ins kochwasser
Ich koche die Bohnen. Röste die Semmelbrösel mit etwas Salz in Öl an. Dann vermische ich die gut abgetropften Bohnen mit den Bröseln.Toll ist auch, die Brösel hier mit klein gehackter Zwiebel & gepresster Knoblauchzehe zusammen zu rösten.Ebenso die Brösel-Variante mit Sesamsamen & Currypulver.
Fisolen in Bröseln kann man so essen, wir essen sie auch gerne zu Rindfleisch
lecker
ich schneide Bauchspeck würfelig und brate in an. Mit den Fisolen mischen, Salzkartoffel dazu und ein frisches Bauernbrot. Herz was willst Du mehr?