9 krasse Kresse Rezepte Gemüsetaler mit Kressejoghurt
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Gerade richtig zum Frühling ist auch die Kresse mit seiner vollen Vitaminpower aktuell. Sie verleiht nicht nur vielen Gerichten den letzten Schliff und eine würzige Note, sondern ist obendrein ein zierlicher grüner Hingucker. aber nicht nur als Garnitur machten sich die kleinen Sprossen hervorragend, auch als Hauptzutat lässt sie sich zu äußert schmackhaften Gerichten verarbeiten.
Und das Beste ist: man kann sie wunderbar einfach und schnell selbst ziehen. Die kleinen Samen brauchen lediglich viel Feuchtigkeit und sind in extrem kurzer Zeit bereits fertig zum genießen.
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