Lammkoteletts vom Grill
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gebackene Lammkoteletts
Zubereitung
- Für gebackene Lammkoteletts die Koteletts salzen, pfeffern und mit reichlich Ziitronensaft einreiben. Nach kurzem Ziehen nacheinander in Mehl, Ei und Brösel wenden und in reichlich heißem Fett goldbraun backen. Die gebackenen Lammkoteletts mit Zitronenhälften garnieren und verschiedene Salate dazu reichen.
Tipp
Würzen Sie die Lammkoteletts auch mit etwas frischem Thymian.
schmeckt auch gebacken sehr gut
gut
lecker