Rezept
Klassische Canneloni
<p>Klassische Cannelloni sind ein beliebtes italienisches Pasta-Gericht, das sich durch seine gefüllten Teigröhren auszeichnet. Traditionell werden sie mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch, Ricotta und Spinat gefüllt und in eine Auflaufform gelegt. Über die gefüllten Cannelloni wird dann eine reichhaltige Tomatensoße und Béchamelsauce gegossen, bevor sie mit einer Schicht geriebenem Käse bedeckt und im Ofen gebacken werden, bis sie goldbraun und köstlich sind.</p>
es schmeckt ebenfalls sehr gut, wenn man neben den Feta halbe Gurkenscheiben legt, und diese im Rohr mitbackt. Der gebackene Feta ist dann fertig, wenn der Feta bzw das Gemüse leichte Bräunung erreicht.Als weiteres Gewürz passt Thymian ebenfalls sehr gut zum Würzen.