Rezept
Nussige Smoothie Bowl
5–15 MIN
Eier-Koch
Gefrorene Smoothiebombe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: hantsh
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Smoothiebombe 1 Orange schälen und mit der geschälten, entkernten Mango pürieren. Dieses Püree in zwei Förmchen füllen. Einfrieren.
- Nach zwei Stunden die Himbeeren durch ein Sieb passieren und über das angefrorene Mangopüree gießen. Nach weiteren zwei Stunden 2 Kiwis durch ein Sieb passieren oder im Mixer pürieren und die Förmchen damit auffüllen.
- Nochmals tiefkühlen. Zum Servieren zwei Orangen filetieren. Die filetierten Orangen und zwei Kiwis in Scheiben schneiden und auf zwei Tellern anrichten.
- Die gefrorenen Smoothies aus der Form stürzen und vor dem Servieren noch etwa 15 Minuten antauen lassen.
Tipp
Die Smoothiebombe kann belieibig mit anderen Obstsorten gemacht werden. Auch die Deko, etc. ist beliebig variierbar. Wer möchte, streut noch Nüsse, Pistazien, Schokostreusel, Kokos, etc. darüber.
