Rezept
Gegrillte Früchte
15–30 MIN
Eier-Koch
Gegrillte Pflaumen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Norbert Tutschek
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die gegrillten Pflaumen die Pflaume in Scheiben schneiden. Die Pflaumenscheiben auf einen Spieß stecken.
- Die Pflaumen mit etwas Zimt bestreuen und mit Honig beträufeln. Zum Schluss mit Nüssen bestreuen.
- Auf den Grill legen bis der Honig etwas karamellisiert.
Tipp
Die gegrillten Pflaumen mit Schlagobers und oder Vanilleeis servieren.
gute Idee
Und beim Servieren noch flambieren
Die Pflaumen sollten richtig gut reif sein dann wird das Rezept einfach sensationell gut - wir nehmen Vanilleeis dazu
gut
werd ich demnächst versuchen