Rezept
Sommerlicher Beeren-Salat
<p>Dieser sommerliche Beeren-Salat vereint die fruchtige Süße von Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren mit cremigem Joghurt und frischem Basilikum. Ideal als leichtes Dessert oder Frühstück an heißen Tagen – schnell gemacht, erfrischend und voller Vitamine!</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Da hast du den Salat“ von Emily Ezekiel. <a href="https://www.callwey.de/buecher/da-hast-du-den-salat/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
5–15 MIN
Eier-Koch
Einfaches Rezept ohne Schnickschnack und schmeckt hervorragend! Hab statt Zwiebel Porree angeröstet und mit einer geriebenen Karotte und Sellerie druntergemischt. Die Laibchen hab ich mit etwas Öl bestichen auf einem Bleich im Rohr gebacken.
Diese Art der Zubereitung klingt interessant und werde ich auch so probieren.
Grünkernlaibchen -- toll!Ich mache sie jedoch "the vegan way" -- ohne Eier & Tierisches.Rund wird das Ganze durch einen passenden Dip, einen kleinen Salat oder auch eine leichte Gemüsebeilage und/oder Kartoffelpüree.
schmecken auch mit etwas Speck Super....
Schmecken sehr gut ! Ich hab noch eine Handvoll Mischgemüse in die Masse gegeben.