Rezept
Spaghetti alla bolognese
Die Karotte putzen oder schälen und sie auf einer Reibe raspeln oder in sehr feine Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und beides in
15–30 MIN
Eier-Koch
Die besten Zwiebel Rezepte
Scharf und aromatisch - Zwiebeln sind nicht nur Fatburner, entgiftend und Blutverdünner, sie verleihen vielen Gerichte erst die richtige Würze. Als Geschmacksträger sind Zwiebeln in vielen Gerichten eine willkommene - vielleicht sogar notwendige - Ergänzung. Ein richtig guter Gulaschsaft kann zum Beispiel nur durch den Einsatz einer großen Menge Zwiebeln gelingen, genauso wie der herrliche griechische Eintopf Stifado. Aber die Zwiebel muss sich nicht verstecken: Als Zwiebelkuchen, Zwiebelsuppe, Zwiebelchutney, gefüllte Zwiebel und Zwiebelstrudel darf er im kulinarischen Rampenlicht stehen - einfach eines unserer Zwiebel Rezepte ausprobieren!
Übrigens: Auch Zwiebel schneiden wie ein Profi können Sie hier lernen!
