Rezept
Zimt-Gipfel
>60 MIN
Eier-Koch
Hasen-Biskuittorte
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Norbert Tutschek
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl und Backpulver versieben und vorsichtig unterheben. In die gut ausgefettete und mit Mehl ausgestaubte Springform geben und im Backrohr (Heißluft)bei 180° ca. 30 Minuten backen.
- Auskühlen lassen.
- In der Zwischenzeit eine Schokoglasur machen.
- Die Torte auseinander schneiden und nach Belieben mit Marmelade oder Creme füllen. Die Torte dann dünn mit Marmelade bestreichen und mit der Schokoglasur überziehen.
- Schokolade trocknen lassen und dann nach Belieben mit Zuckerschnee oder Lebensmittelfarben verzieren.
Tipp
Diese Menge reicht für eine Springform mit 26cm Durchmesser.
Klingt lecker - und sieht so herzig aus! :-)
nett
lecker
sehr toll
lieb