Rezept
Buttermilch-Heidelbeere Eis
<p>Dieses Buttermilch-Heidelbeere-Eis vereint feine Säure mit fruchtiger Süße – perfekt für heiße Sommertage! Durch die Buttermilch wird das Eis besonders cremig und erfrischend. Die leuchtend violette Farbe und der natürliche Geschmack machen dieses Eis zum Star jeder Gartenparty oder als schnelles Dessert nach dem Grillen.</p>
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<p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Eis“ von Hubertus Tzschirner. <a href="https://www.callwey.de/buecher/eis/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
ein einfaches und leichtes Dessert
Statt Streusel ziehe ich Früchte zur Dekoration vor. Danke für dieses Rezept.
Ein schnelles fruchtiges Dessert :-) Da mich die Himbeerkerne nicht stören, habe ich sie nur mit der Gabel zerdrückt.
Ich habe das bereits ausprobiert, ergänzt habe ich noch 1/2 TL Vanillezucker und es ist fantastisch geworden. Herzlichen Dank für das Rezept!
Vanillezucker ist eine gute Idee!