Die besten Holunderblüten Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Klassischer Holunderblütensirup

  Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Holunderblüten sorgfältig reinigen. Die Blüten und die

  Eier-Koch

  4 Sterne

• Holunderbowle

  Für die Holunderbowle die Biozitronen gut abwaschen, vierteln und in eine dekorative Schüssel oder einen großen, breiten Krug geben. Weißwein und

  Eier-Koch

  4 Sterne

• Holunder-Cheesecakes

  Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Holundersirup, Zucker und Eigelbe über einem heißen Wasserbad ca. 5 Minuten hellschaumig aufschlagen. Die

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Holunderblüten-Zitronen-Kuchen

  Holunderblüten verlesen und vorsichtig abwaschen: Dabei die Dolden am Strunk fassen und einmal "kopfüber" in eine ausreichend große Schüssel mit

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Holunderblüten Panna-Cotta

  Für die Holunderblüten Panna-Cotta die Holunderblüten sorgfältig spülen und gut abrinnen lassen. Schlagobers, Milch und Zucker zum Kochen bringen.

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Holunderblüten-Gelee

  Holunderblüten sorgfältig waschen. Die Blütendolden in einem mit Deckel verschließbaren Topf mit Wasser aufgießen und für 4 Tage ziehen lassen. Die

  Hobby-Koch

  4 Sterne

ZUfällig ausgewählte ähnliche Holunderblüten Rezepte

• Omas gebackene Holunderblüten

  Eine Schüssel mit Wasser befüllen und die Holunderblüten darin einweichen. Vorsichtig unter Wasser den Staub herausschütteln. Die Blüten auf

  MIN

  Hobby-Koch

• Holunderblütenkaiserschmarren

  Für den Holunderblütenkaiserschmarren aus dem Eiklar Schnee schlagen. Die restlichen Zutaten bis auf die Hollerblüten verrühren. Schnee unterheben,

  MIN

  Hobby-Koch

• Hollerblüten im Knuspermantel

  Die Holunderblüten - falls nötig - vorsichtig waschen und trocknen lassen. Aus Ei, Milch, Mehl und Salz einen dickflüssigen Backteig herstellen.

  MIN

  Eier-Koch

• Holunderblütensirup mit Zitronenminze

  Die Holunderblüten kurz mit kaltem Wasser abspülen. Die Zitronen in Scheiben schneiden. Zucker und Zitronensäure mit 2 Liter Wasser erhitzen, bis

  MIN

  Eier-Koch

• Omas Holunderblütensirup

  Holunderblüten 2 Stunden auflegen (nicht waschen). In einem großen Gefäß 10 l Wasser, Holunderblüten und Zitronenscheiben vermengen und 1 1/2 Tage

  MIN

  Hobby-Koch

• Hollerblüten-Durstlöscher

  Die Holunderblütendolden nach Bedarf reinigen. Die Zitronen in Scheiben schneiden. Ascorbinsäure in heißem Wasser auflösen. Den Zucker in

  MIN

  Hobby-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Holunderblüten Rezepte

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