Saiblingsfilet mit Dillgemüse und Rotweinschalotten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kürbispickert
Zubereitung
- Germ zerbröseln und mit ein kleines bisschen Mehl, lauwarmer Milch, Zucker und Salz ansetzen und gehen. Den Kürbis fein = raspeln. Aus den Ingredienzien einen Teig herstellen und wiederholt gehen =. Bratfett in einer Bratpfanne auslassen und darin den = Pickert backen.
