Karottenkuchen mit Nüssen
Zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine Kastenform fetten. Die Karotten waschen, ggf. schälen und raspeln. Die Schokolade fein reiben. Eiweiß mit...
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Kuchen & Torten Gemüse vegetarisch Rezepte
86 Rezepte zu Kuchen & Torten Gemüse vegetarisch
Zucchinikuchen mit Pinienkernen
Für den Zucchinikuchen mit Pinienkernen die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, das Öl langsam einfließen lassen. Das Mehl mit dem Backpulver und Natron...
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Zucchinitarte mit Parmesan
Das Backrohr auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.Für die Zucchinitarte mit Parmesan den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen....
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Zucchinikuchen mit Haselnüssen
Für den Zucchinikuchen mit Haselnüssen die Butter schmelzen lassen, die Zucchini in kleine Stücke schneiden und beides fein pürieren. Eier und Zucker...
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Karottentorte
Für die Karottentorte die Tortenform ausbuttern und den Backofen auf 190° C vorheizen.Dotter mit Zucker, Salz, Zimt, Nelkenpulver und Kirschwasser schaumig...
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Karotten-Mandel-Muffins
Für die Karotten-Mandel-Muffins zunächst eine Muffinform mit Papierförmchen füllen. Das Backrohr auf 175 °C Ober-/Unterhitze bzw. 160 °C Heißluft...
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Karottenküchlein
Für die Karottenküchlein die Karotten fein reiben.Die Eidotter mit 2/3 des Zuckers gut cremig rühren, dann Karottenraspeln, das mit Backpulver gemischte Mehl...
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Bunte Paradeiser-Tarte
Für die bunte Paradeiser-Tarte die Paradeiser mit kaltem Wasser abspülen und trocken reiben. Die großen Paradeiser in dünne Scheiben schneiden, die kleinen...
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Zucchinikuchen
Eier, Zucker und Öl mit einem Mixer cremig schlagen. Mehl, Zimt und Backpulver seihen und mit allen übrigen Zutaten vorsichtig unter die Eiermasse...
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Brokkoli-Strudel
Für den Brokkoli-Strudel zunächst den Strudelteig nach dem Grundrezept zubereiten.Die Schwammerl ca. 15 Minuten in lauwarmem Wasser ca. 15 einweichen....
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