Apfel-Kürbismus
Für das Apfel-Kürbismus die geschälten Äpfel und das Kürbisfleisch in Scheiben schneiden oder raspeln. Man dünstet sie in wenig Wasser, streicht sie durch ein...
Hobby-Koch
Für das Apfel-Kürbismus die geschälten Äpfel und das Kürbisfleisch in Scheiben schneiden oder raspeln. Man dünstet sie in wenig Wasser, streicht sie durch ein...
Hobby-Koch
Für die Pumpkin-Pie zunächst den Teig zubereiten. Dazu Mehl, 1/2 TL Salz und die in kleine Würfel geschnittene Butter auf die Fläche geben und mit einem...
Eier-Koch
Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Es sollten ca. 400 g Kürbisfleisch übrig bleiben. Dieses im Standmixer fein pürieren. Die...
Hobby-Koch
Für den Kürbis-Walnuss-Kuchen den Ofen auf 180 °C vorheizen.Die Eier trennen und die Dotter mit dem Honig, dem Rum und den Gewürzen cremig aufschlagen.Das...
Hobby-Koch
Für die Kürbismarmelade mit Zimt Kürbisfleisch, Gewürz und Saft einer Zitrone mit Gelierzucker durchrühren und mindestens 2 Stunden stehen, besser eine Nacht...
Hobby-Koch
Für den Mürbeteig Backpulver, Rohrzucker, Mehl und Salz in einem Weitling mischen. Kalte Butter - am besten aus dem Kühlschrank - in Flöckchen, die Eidotter...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Apfel-Muffins den Backofen auf 180 Grad Celsius vorwärmen. Die Muffin-Förmchen mit Butter bestreichen oder Papierförmchen in die Muffin-Formen...
Hobby-Koch
Für die Kürbismarmelade die Kürbisstücke mit ausgepresstem Orangensaft und der abgeriebenen Orangenschale, dem Sternanis und dem Zimtstück aufkochen. Solange...
Eier-Koch
Für die süßen Kürbispalatschinken Kürbisfleisch weich kochen und zerstampfen oder pürieren.Mehl, Eier, Honig, Salz, Muskat und Backpulver mit einem...
Hobby-Koch
Für den Kürbisstrudel mit Walnüssen und Zimtobers das Kürbisfleisch grob hobeln, danach in einem Topf mit 2 EL Butter 15 Minuten dünsten und gut abkühlen...
Hobby-Koch