Nudelsalat mit Avocado

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (141 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel

Foto: Specht62

Specht62/ User
Specht62/ User veröffentlicht am 17.03.2014

Rezeptempfehlungen

Specht62 Specht62

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Nudelsalat die Karotten waschen und fein reiben. Avocado entkernen, schälen, mit Zitronensaft beträufeln und in Würfel schneiden.
  2. Cocktailtomaten achteln. Bärlauchblätter waschen und in feine Streifen schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen und den Nudelsalat mit Salz abschmecken.

Tipp

Der Nudelsalat mit Avocado ist ideal zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick.

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22 Kommentare „Nudelsalat mit Avocado“

  1. brigitteb
    brigitteb — 19.4.2015 um 15:20 Uhr

    lecker ! Werde die Mayonnaise durch Sauerrahm ersetzen

  2. franziska 1
    franziska 1 — 3.4.2021 um 13:07 Uhr

    sehr gut

  3. hmjW10
    hmjW10 — 18.7.2016 um 19:54 Uhr

    Sehr gut! Statt Mayonnaise habe ich Qiminaise verwendet.

  4. edith1951
    edith1951 — 2.6.2016 um 08:37 Uhr

    Tolles Rezept, schmeckte vorzüglich.

    • Specht62
      Specht62 — 2.6.2016 um 08:43 Uhr

      Danke, freut mich!

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