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Rotwein-Grillmarinade

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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koema

Zutaten

Zubereitung

1. Öl, Rotwein, Zitronensaft, Knoblauch, Senf, Kräuter und Gewürze vermischen.
2. Das gewünschte Fleisch darin einlegen. Dafür am besten in einen gut verschließbaren Beutel füllen und über Nacht ziehen lassen.

Tipp

Diese Grillmarinade passt vor allem gut zum Marinieren von Rindfleisch.

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